Description
Nos rillettes de bœuf sont fabriquées à partir de la viande de Champgarnier, à laquelle on ajoute du gras et viande de porc issue de la filière bleu -blanc cœur. Elles sont conditionnées dans un atelier de transformation agrée.
DLC de 3 ans
Ingredients :
viande de bœuf Champgarnier : 60 %
viande et gras de porc « Vallegrain : 40 %
sel et poivre